Wer kennt es nicht? Nach der Arbeit ist der Hunger so groß, dass man einfach alles essen würde. Genau in diesen Momenten greifen viele Menschen zu ungesunden Alternativen. Natürlich ist das zwischendurch kein Problem – wenn dies aber immer passiert, dann kann die ungesunde Ernährung die eigene Gesundheit sehr wohl gefährden. Deshalb ist es essenziell wichtig, dass man täglich auf eine ausgewogene Kost achtet. Wem das zu kompliziert ist, der kann diese einfachen Tipps lesen. So kann jeder – egal, ob zu Hause oder auch auf Reisen – von der gesunden Ernährung profitieren. Alles Wichtige erfahren Neugierige in diesem Artikel.

Essensplan machen

Viele Menschen essen deshalb ungesund, weil sie keine Lust darauf haben, sich Gedanken zu machen, was sie essen können. So greifen viele zur bequemen Variante: dem Croissant vom Bäcker um die Ecke, dem Burger auf dem Nachhauseweg oder dem Schnitzelbrot in der Mittagspause. Das ist nicht gesund und versorgt den Körper mit keinen Nährstoffen. Wer sich mehr Mühe beim Essen geben möchte, der kann zu Beginn der Woche einen Essensplan festlegen und bereits ein paar Sachen vorkochen.

Kommt man nach Hause, dann kann man sich ein schnelles Rezept zubereiten, weil die Basics bereits vorgekocht sind. In diesem Zusammenhang ist die Planung wichtig – gleichermaßen darf auch ein bisschen Flexibilität bzw. Spontanität einkalkuliert werden.

Wie kann dieser Plan aussehen?

  • Zuerst wird ausgewertet, wie oft und wann man zu Hause isst. Das ist natürlich Woche für Woche unterschiedlich. Wer das klar vor Augen hat, kann mit dem Plan beginnen.
  • Welche Basics können bereits am Wochenende vorbereitet werden? Hierfür eignet sich je nach Geschmack zum Beispiel Hirse, Reis, Kartoffeln, Quinoa oder Hülsenfrüchte. Natürlich muss man immer abwiegen, ob es sinnvoll ist, es bereits vorzukochen oder ob es ausreichend ist, wenn es am Abend zubereitet wird. Aber gerade bei Hülsenfrüchten ist es gut, eine größere Menge vorbereitet zu haben. Möchte Angestellte für Mittag auch einiges an Essen mitnehmen, dann können sie diese Mahlzeiten bereits vorbereiten. Dafür eignen sich Rohkost, eine Beilage (zum Beispiel Reis, Kartoffeln oder Ähnliches) sowie Tofu. Wer möchte, der kann auch Porridge auf die Arbeit mitnehmen und dazu ein paar frische Früchte dazugeben. Diese können erst direkt auf der Arbeit oder am Morgen aufgeschnitten werden.
  • Die Variante mit dem Vorkochen ist besonders dann praktisch, wenn der Reis einfach nur mehr mit ein bisschen Gemüse aufgewertet werden kann – so wird die Zeit vor dem Herd stark verkürzt.
  • Bevor Hobbyköche mit dem Kochen und Zubereiten beginnen, sollten sie einen Blick auf den Plan werfen. Ist man die gesamte Woche abends unterwegs, dann ist es nicht erforderlich viel vorzubereiten.

Gesunde Snacks

Ein weiterer wichtiger Tipp für eine gesunde Ernährung ist das Essen von gesunden Snacks. Viele Menschen tendieren dazu, bei kleinem Appetit zu Schokolade oder anderen Süßigkeiten zu greifen. Wer in seiner Tasche aber Obst, Trockenfrüchte oder Nüsse eingepackt hat, der kann diesen Versuchungen widerstehen. Auch auf die Arbeit sollten Menschen genügend Snacks einpacken. Das Essen, welches dort aus dem Automaten kommt, ist sehr teuer und zudem ungesund. Das könnte Hungrige auch interessieren: https://freiburgnews.de/food-truck-festival-in-freiburg-ein-voller-erfolg/.

Genügend trinken

Natürlich ist eine ausreichende Flüssigkeitsversorgung in einer gesunden Ernährung auch sehr wichtig. Am besten sollte Wasser oder ungesüßte Tees getrunken werden. Wer etwas mehr Geschmack haben möchte, der kann sein Wasser mit Früchten oder Kräutern beleben. Dafür einfach ein paar Zitronen- oder Orangenstücke in das Wasser geben. Daneben schmecken auch Kiwi, Gurken, Rosmarin oder Basilikum sehr lecker.

Vorteile einer gesunden Ernährung

Wer sich nun fragt, was die positiven Aspekte sind, die mit einer ausgewogenen Kost einhergehen, der kann diesen Abschnitt lesen:

  • In erster Linie fühlen sich Menschen, die viele gute Lebensmittel essen, wohler und fitter.
  • Meistens werden diese Personen auch seltener krank bzw. können sich schneller wieder heilen.
  • Wenn man unter schwachen Symptomen leiden sollte, dann muss nicht gleich zu normalen Medikamenten gegriffen werden. Stattdessen kann man zu Alternativen greifen. Viele Menschen berichten über positive Erfahrungen mit der CBD Creme oder dem CBD Öl. Auch das Kolloidale Silber kann in vielen Fällen gute Dienste leisten. Wenn es nicht besser wird, können Betroffene zum Arzt gehen.